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Tronchetto d'Amore Naturale - Senza lattosio
€ 1,00
Formaggio fresco pastorizzato di capra, a pasta bianca morbida, leggermente acidulo, a forma cilindrica. Grazie al suo sapore unico può essere utilizzato singolarmente o per creare tanti primi piatti. Pezzatura 0,200/0,250gr. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte caprino, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
Formaggio Il Conte - Senza lattosio
€ 8,00
Formaggio di pecora pastorizzato, semi stagionato dolce, a pasta cotta privo di occhiature, dalle forme di circa 3 kg. Ottimo da consumarsi a tavola o anche accompagnato con confetture. Ideale in cucina per essere fatto alla brace o in casseruola. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili. Pezzatura da 500 grammi
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Formaggio Pistacchietto - Senza lattosio
Formaggio fresco di mucca pastorizzato aromatizzato con pistacchi, si presenta in forme di circa 3 kg, a pasta semicotta bianca. Può essere servito come aperitivo, antipasto ma anche come secondo piatto. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, pistacchi. Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
Formaggio Luna d'arancio - Senza lattosio
Formaggio fresco di latte vaccino pastorizzato aromatizzato con succo e buccia di arancia. Si presenta in forme di circa 3 kg, a pasta chiara semicotta. Può essere servito come aperitivo, antipasto, o come ingrediente per secondi piatti. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, polpa e succo di arancia (8%). Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
Formaggio il Tartufino - Senza lattosio
€ 11,00
Caciotta di mucca pastorizzata fresca aromatizzata con tartufo (Tuber aestivum vitt). Si presenta in forme piccole di circa 0,500 kg. Pasta morbida chiara, con pezzetti di tartufo, sapore unico e delicato che richiama i sapori della nostra terra. Ottimo formaggio da tavola ma buono da utilizzare con ingrediente per secondi piatti. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, tartufo 0.5% (tuber aestivum). Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili. Pezzatura da 500 grammi
Formaggio Il Grifone - Senza lattosio
Caciotta di mucca pastorizzata semi stagionata piccante, a pasta morbida con aggiunta di peperoncino. Forme tondeggianti da circa 2 kg. Ottimo da servire come antipasto o come aperitivo ma anche mangiato singolarmente per gli amanti dei gusti forti piccanti. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, peperoncino. Crosta edibile. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili. Pezzatura da 500 grammi
Stracchino al tartufo - Senza lattosio
Formaggio a pasta molle, morbido e cremoso, con tartufo all’interno. Ottimo da gustare da solo o in abbinamento con crostini. Viene confezionato in panetti rettangolari di circa 300g. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte, sale, fermenti lattici, caglio, tartufo 0,5% min. (Tuber aestivum). Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
Yogurt Naturale alle Pere - Senza lattosio
Yogurt con purea di pere, cremoso, dal gusto dolce e piacevole. Ideale per colazioni o merende. Confezionato in vasetti da 0,150/0,500 e 1kg. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, fermenti lattici (Lattobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus), purea di pere. Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
Yogurt Bianco Naturale - Senza lattosio
Yogurt naturale cremoso leggermente acidulo, ricco di fermenti lattici. Ideale per colazioni o merende, accompagnato da frutta o mieli ma anche per preparazione di dolci. Confezionato in vasetti da 0,150/0,500 e 1kg. INGREDIENTI ED ALLERGENI Ingredienti: Latte vaccino, fermenti lattici (Lattobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus). Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.
