Mozzarella

SKU mozzarella

Codice prodotto: 1
Denominazione: PASTA FILATA A LATTE CRUDO
Trattamenti termici: FILATURA A 58/60°C

Descrizione prodotto: Prodotto fresco a pasta filata ottenuto da latte crudo vaccino. Ricoperta esternamente da una pelle liscia bianco latte; all’interno pasta morbida ricchissima di latte con qualche occhiatura. Si presenta in formato ovolina da 0,230g. Gusto unico e saporito, si può gustare in purezza, a caprese condita con pomodori o anche come condimento sulla pizza. Nostro prodotto di punta.