Formaggio fresco di capra pastorizzato, a pasta morbida leggermente piccante a forma cilindrica, conservato nell’olio di oliva aromatizzato con peperoncino, rosmarino, pepe, ginepro. Ottimo da mangiare singolarmente.
Pezzatura 0,200/0,250gr.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte caprino, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta edibile.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.