Formaggio vaccino pastorizzato a pasta molle, morbido e cremoso, dal sapore dolce, leggermente acidulo. Viene confezionato in panetti rettangolari di circa 300g. E’ buono da gustare così o ideale per creare tanti tipi di ricette.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte, sale, fermenti lattici, caglio.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.