Ricotta di pecora:
E’ un latticino fresco da latte ovino, di colore bianchissimo, dal sapore gustoso. Viene confezionato in vaschette da circa 400 g. Buona da mangiare al naturale, ma anche utilizzata per condire o per comporre primi piatti, dolci o dessert. Ottima con marmellata di prugne e miele di acacia.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte vaccino, sale.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie nei soggetti ad essi sensibili.